大盛りマジカル神戸グルメ万歳！

こないだ帰省した折、恒例の石屋川もっこすで
いつものネギ馬鹿盛りを頂きました

ただ、やはり帰るたびにどうも
「コテコテ度」が弱まっている気がしますね…

ちょっと小耳に挟んだんですが、
あまりにコテコテだと女性など
今の客層には合わないから、
コッテリさせ過ぎないように
味を変えているとか…ほんとでしょうか

ちなみに私はコテコテのほうが大好きです
もっこすでラーメンを食べると、
次の日にはトイレからもっこすの香りがする、
そんな伝統の（？）コテコテが…

さて、神戸に偏在するであろう
もっこすファンの方は今のもっこすの味について
どうお考えなのでしょうか…